2006年06月06日

麺屋黒船 新宿御苑店

職場が四谷三丁目になり、ちょくちょく通うようになった店。

新宿御苑といっても、四谷四丁目のサンミュージックの1階。私の世代だとアイドルが自ら命を絶った、衝撃的な場所のイメージが…シクシク。事務所に立ち寄った芸能人と遭遇しないかなあ…なんて思いながら入るけど、誰も見たことないや。

それはさておき、ラーメンラーメン。
醤油、みそ、辛みそ、塩、つけ麺の5種類で、普通の麺、ネギ麺、チャーシュー麺、ネギチャーシュー麺の組み合わせ。その他煮卵やコーン、メンマなどのトッピングあり。

私は醤油、みそ、塩を食べてみて、結局みそ一筋に。
スープに浮いている炒めタマネギが特徴的で、タマネギ独特の深い甘みと香ばしさはみそと一番相性がいい気がする。塩ラーメンにはタマネギが浮いてなかったのよねえ。麺は少し太めのストレート。

ランチタイムは無料で麺の大盛りorライスがつきます。
店のおばちゃんが常連さんと一見さんを見分けて、「またよろしくお願いします」「いつもありがとうございます」とあいさつする接客技も見所。
posted by マドレーヌ at 21:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物>食べ歩き

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